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2013-08-24T12:40:58+02:00

Gateau au yaourt

Publié par Marjo maman solo

Hier sur un coup de tête j'ai décider de faire un gâteau au yaourt.

C'est peut être banal, mais pour moi c'est une grande première.

Je n'aime pas faire à manger (la misère depuis que je suis en solo) et faire des gâteaux c'est le meilleur moyen de grossir (j'en ai vraiment pas besoin), du coup je ne fais jamais de gâteaux.

Pour les 2 ans de C j'aimerai faire un rainbow cake (oulala le défi) et comme je suis futfut j'ai penser que remplacer la génoise par un gâteau au yaourt serai mieux. (ha ha ha la nulle).

Je me suis lancée dans la confection d'un gâteau au yaourt.

Gateau au yaourt

La recette digne de mon niveau, très facile.

Je vous la remet au cas ou.

1 yaourt nature,



3 oeufs,



1 demi pot d'huile,



2 pots de sucre,



3 pots de farine,



1 paquet de levure,



1 paquet de sucre vanillé .

Préparation:

Dans un saladier verser le yaourt et surtout garder et laver le potajouter les oeufs et bien melanger. Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer. Verser la levure, le sucre vanillé et au final verser avec le pot de yaourt l'huile .

enfourner pendant 30 minutes a 180 degrès dans un moule à cake (thermostat 6)

NB: on peu aussi rajouter des bouts de fruits .

Recette du site les foodies

Gateau au yaourt
Gateau au yaourt
Gateau au yaourt

Apres 30 minutes de cuisson mon gâteau est tout beau et bien bon.

Un peu sec à mon gout mais mon four devait être trop chaud je pense.

Je suis contente et fière de moi (ou je sais il en faut peu), mais la cuisson c'est ce qu'il rate le plus souvent chez moi.

Ma fille a mangé une part au gouter sans faire sa difficile et sans en laisser une miette.

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